Entradas

Mostrando entradas de mayo, 2012

TARTA DE QUESO Y BAILEYS

Imagen
INGREDIENTES:

-1 TARRINA DE QUESO MASCARPONE
-250 GRAMOS DE AZÚCAR GLASEE
-4 HUEVOS
-1 CUCHARADITA DE VAINILLA ( OPCIONAL)
-1 CUCHARADA DE ZUMO DE LIMÓN
-70 GAMOS DE HARINA
- 200 GRAMOS DE NATA ( UN BRICK PEQUEÑO)
-70 ml DE BAILEYS




ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a fuego medio (180º)
Mezclamos el queso mascarpone con el azúcar glasé.
Se agregan uno a uno los huevos y se baten todo hasta qué quede una mezcla homogénea.
Agregamos la vainilla, el zumo de limón y la nata. Después añadimos la harina y se bate todo hasta que no queden grumos.
Añadimos el Baileys y mezclamos.
Engrasamos el molde con mantequilla y “salpicamos” con harina para que no sé pegue.
Echamos la mezcla en el molde e introducimos en el horno poniéndolo al baño María durante 45 minutos.
Dejamos enfriar dentro del horno y listo

SUGERENCIAS:


Para que no se agriete la tarta es necesario no batir los huevos antes de incorporarlos a la mezcla y no abrir el horno durante la cocción
Podéis sustituir este licor por crema ca…

ENSANCHAR ZAPATOS

Imagen
SEGURO QUE ALGUNA VEZ NOS HEMOS COMPRADO UNOS ZAPATOS Y AL LLEGAR A CASA  Y VOLVER A PROBÁRNOSLOS NOS APRIETAN Y MAS AHORA CON LAS FIESTAS QUE TENEMOS, UNA FORMA DE DARLE ENSANCHE RÁPIDA Y SENCILLA ES TEMIÉNDOLOS   EN EL CONGELADOR DE LA SIGUIENTE MANERA :

NECESITAMOS UNAS BOLSAS PARA LLENARLAS DE AGUA ( SE PUEDEN UTILIZAR LAS QUE USAMOS PARA CONGELAR) SE LLENAN DE AGUA HASTA MENOS DE LA MITAD Y SE ATA BIEN ASEGURÁNDONOS BIEN DE QUE NO SE SALGA EL AGUA INTRODUCIMOS LA BOLSA DENTRO DEL ZAPATO  SI ESTOS SON DE PUNTA ABIERTA SACAREMOS UN POQUITO LA BOLSA POR LA PUNTA Y ES EL MOMENTO DE INTRODUCIRLOS DENTRO DEL CONGELADOR, DEBEMOS ESPERAR HASTA QUE EL AGUA SE CONGELE....ENTONCES SERA EL MOMENTO DE RETIRAR LA BOLSA Y DE SECAR EL ZAPATO POR DENTRO Y POR FUERA.
SI EL ZAPATO OS APRIETA POR LA PARTE DE ATRÁS TAMBIÉN SE PUEDE HACER LO MISMO
SEGURO QUE OS FUNCIONA


SUGERENCIA: CUANDO METÁIS LOS ZAPATOS EN EL CONGELADOR SERÍA CONVENIENTE METERLOS  EN UNA BOLSA