TORRIJAS SALADAS

HOY OS TRAIGO UNA FORMA DISTINTA DE HACER TORRIJAS , SON SALDAS Y ESTÁN DELICIOSAS SON MUY FÁCILES DE HACER


INGREDIENTES:

  • PAN CORTADO A REBANADAS ( yo utilizo el de la marca mercadona de larga vida)
  • 1 BOTE DE SALMOREJO (también de mercadona)
  • 1 HUEVO
  • ACEITE



ELABORACIÓN:    SE PONE A CALENTAR ACEITE EN UNA SARTÉN  MIENTRAS PONEMOS UN POCO DE SALMOREJO EN UN RECIPIENTE Y VAMOS INTRODUCIENDO LAS REBANADAS DE PAN PARA QUE SE EMPAPEN BIEN, Y TAMBIÉN VAMOS A BATIR EL HUEVO CUANDO EMPAPEMOS EL PAN EN SALMOREJO LO PASAMOS POR EL HUEVO BATIDO Y LO PONEMOS EN LA SARTÉN CON EL ACEITE CALIENTE Y DORAREMOS POR AMBOS LADOS LAS ESCURRIMOS SOBRE PAPEL ABSORBENTE Y LISTAS.


SUGERENCIAS: LE PODEMOS PONER UN POQUITO DE JAMÓN O QUESO ENCIMA DE LA TORRIJA 

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